Pizza Fest

Festival

Cartagenero

Del 1 al 30 de noviembre.

Disfruta de nuestros festivales en Almirante

Deléitate con sabores auténticos.

¡Celebra con mamá!

Conoce los licores y bebidas que tenemos para ti.

¡Elige tu opción favorita!

Tacos de pescado

$35.000

Tortilla de maíz con pescado crujiente con salsa de cilantro, salsa roja picante y guacamole, ensaladilla de pico e’ gallo con repollo morado. Acompañado de salsa cilantro fusionada con salsa roja picante.

Taco al pastor

$35.000

Tortillas de maíz rellenas con cerdo, piña asada cebolla y cilantro, acompañado con salsa roja picante, guacamole y pico de gallo.

Taco birria

$35.000

Tortilla de maíz con carne de res adobada con salsa roja picante y queso fresco. Acompañado con pico de gallo, guacamole y salsa roja.

Taco de camarones

$35.000

Tortilla de maíz servida con camarones jugosos al estilo mexicano y queso blanco, bañados con salsa de tamarindo y ají chipotle.

Taco de pollo

$35.000

Tortilla de harina ligeramente frita rellenas con pollo desmechado asado, maíz tierno y queso fresco. Servido con salsa de mango fusionada con salsa de cilantro y ensaladilla crujiente.

CEVICHE DE LANGOSTINOS CON MARACUYÁ

$48.000

ENSALADA CARIBEÑA DE MARISCOS

$45.000

ENSALADA CREMOSA DE CAMARONES

$42.000

CAMARONES CON AGUACATE SOBRE TOSTADAS Y PICO E´ GALLO

$42.000

CREMA DE CAMARONES

$42.000

CEVICHE DE PESCADO

$42.000

CÓCTEL DE CAMARÓN

$42.000

TARTAR DE SALMÓN

$35.000

ESCABECHE DE CALAMAR

$35.000

BROCHETAS DE LANGOSTINOS

$85.000

PARRILADA DE MARISCOS

$80.000

CAZUELA DE MARISCOS

$78.000

ARROZ CALDOSO DE MARISCOS

$70.000

FILETE DE SALMÓN

$70.000

FILETE DE RÓBALO

$60.000

PESCA DEL DÍA

$60.000

MOJARRA SUDADA CON CAMARONES AL AJILLO

$58.000

SALPICÓN DE PESCADO CON LECHE DE COCO

$58.000

ELEGIR DOS OPCIONES CON LA ELECCIÓN DEL FUERTE

A PARTIR DEL TERCER ACOMPAÑAMIENTO ESTOS TIENE VALOR ADICIONAL DE $4.000

ARROZ CON COCO

$4.000

PATACONES

$4.000

ENSALADA FRESCA

$4.000

PORCIÓN DE AGUACATE

$4.000

FLAN NAPOLITANO

$14.000

PIE DE COCO

$14.000

ENYUCADO

$14.000

MIX DE DULCES DE PIÑA

$14.000

Bandeja de mixta de fritos típicos

$34.000

Carimañola de camarón x2

$15.000

Cóctel de camarones

$46.000

Ensalada de aguacate con camarones

$46.000

Mote de queso, acompañado con arroz blanco

$49.000

Sancocho de pescado acompañado con arroz con coco y patacones

$49.000

Posta cartagenera con arroz con coco y patacones

$68.000

Mojarra frita o sudada con arroz con coco y patacones

$60.000

Cazuela de mariscos

$83.000

Arroz con camarones

$74.000

Rueca mixta cartagenera

$74.000

Bowl caribeño

$83.000

Arroz con leche

$22.000

Dulce de coco

$22.000

Enyucado Cartagenero

$22.000

Espaguettis
Penne
Lasagna de pollo
Lasagna de carne

Alfredo
Salsa cremosa de mariscos
Salsa napolitana
Salsa 4 quesos

Camarones
Pollo
Stroganoff de res (lomo fino cortado en juliana)
Albóndigas
Marinera

Aceitunas
Tocineta
Ají jalapeño
Champiñones
Espinacas
Pimentón morrón
Albahaca
Jamón
Queso parmesano
Tomates asados

Tiramisú (mini postre con bizcochuelo y crema de café)
Macarrones (galletas crujientes rellenas con crema pastelera)

Valor de platos sin mariscos $ 55.000
Valor plato con mariscos $ 60.000

Baron de Rothberg

$100.000

Chandon Extra Brut

$160.000

JP Chenet Rosé

$160.000

Santa Carolina

$100.000

La Celia

$130.000

Santa Carolina

$100.000

Las Moras Chardonay

$130.000

Cerveza Corona

$15.000

Cerveza Stella Artois

$15.000

Cerveza Club Colombia

$15.000

Mojito

$30.000

Margarita

$30.000

Piña Colada

$30.000

Caipiroska Amarilla

$30.000

Gin Tonic

$30.000

Tinto

$3.000

Aromática

$3.000

Té Sachet

$3.000

Gaseosas

$6.000

Agua

$7.000

Agua con gas

$7.000

Soda

$7.000

Jugos naturales

$8.000

Limonada

$8.000

Limonada de coco

$9.000

Limonada cerezada

$9.000

Crispy César

Deliciosa combinación de la clásica ensalada césar, una crujiente hamburguesa de pollo.

Pan campesino tostado a la plancha
Salsa césar*
Lechuga romana
Pepinillos encurtidos
Cebolla roja
Hamburguesa de pollo**
Queso sabana
Tocinetas crocantes

*Salsa césar: (mayonesa, anchoas, ajo, miel de abeja, queso azul)

**Apanado de la hamburguesa (harina de trigo, huevo, panko mezclado con cereal natural)

Italianísima

Especiales ingredientes de la cocina italiana, en una hamburguesa de carne de res, vegetales asados, carnes frías y salsa de la casa.

Pan de orégano tostado a la plancha
Salsa de aceitunas*
Lechuga romana
Hamburguesa de res
Queso sabana
Salami
Pepperoni
Tomate asado
Cebolla asada
Reducción de vinagre balsámico

*Salsa de aceitunas: aceitunas verdes, aceitunas negras, tomates secos, queso crema, mayonesa, peperoncinni, pesto.

Urban Beach

Una hamburguesa preparada con sabores del mar como camarones y salmón, complementada con ingredientes q resaltan su sabor como cebollas encurtidas, vegetales frescos y salsa de la casa.

Pan aliñado con queso
Salsa tártara*
Lechuga crespa
Champiñones
Hamburguesa
Queso sabana

*Salsa tártara: mayonesa, alcaparras, pepinillos, ajo, miel de abeja y cilantro.

Pepper Pork

Chicharrón crujiente lacado en salsa BBQ. Acompañado de vegetales frescos, aguacate y salsa especial de la casa.

Pan aliñado con queso
Salsa especial criolla
Lechuga crespa
Tomates frescos
Chicharrón con salsa BBQ y cebolla encurtida
Queso sabana

Caprichosa

Deliciosa pizza con borde de queso con el sabor dulce de la cebolla caramelizada, con crujiente de tocineta y el aroma del queso roquefort.

Mar y Tierra

Esta pizza combina los sabores de mar como el camarón y el jugoso sabor del pollo con champiñones y jamón.

Meditarránea

Deliciosa pizza crocante cubierta de tomates secos, anchoas y aceitunas con un toque de jamón serrano.

Criollita

Combinación de sabores nuestra tierra con carne desmechada, chorizo y maduritos con un toque de queso costeño.

Veggie

Opción saludable masa libre de gluten hecha con vegetales frescos que puedes elegir a tu gusto.

TRY ME!

¡Degusta nuestros 4 sabores de Festival en una sola Pizza! ¿Te atreves?

Lleva cualquiera de nuestras opciones del Festival por solo $40.000

Pizza Margarita

$ 50.000

$ 55.000

Deliciosa masa hecha en casa con base de napolitana artesanal, queso mozzarella y albahaca.

Pizza de Tocineta y Ciruela

$ 58.000

$ 60.000

Deliciosa masa hecha en casa con base de napolitana artesanal, queso mozzarella, con tocineta y ciruela.

Pizza de Pepperoni

$ 58.000

$ 60.000

Deliciosa masa hecha en casa con base de napolitana artesanal, queso mozzarella, pepperoni y albahaca.

Pizza de Pollo y Champiñón

$ 58.000

$ 60.000

Deliciosa masa hecha en casa con base de napolitana artesanal, queso mozzarella, pechuga de pollo y champiñones salteados.

Pizza de Maíz y Tocineta

$ 58.000

$ 60.000

Deliciosa masa hecha en casa con base de napolitana artesanal, queso mozzarella, maiz y tocineta crocante.

Opción 1

Entrada:

Bisque de langosta

Plato fuerte:

Solomillo de res en reducción de balsámico con vino tinto

Vegetales baby y crujientes de papa

Postre:

Esferas de chocolate y tiramisú

Opción 2

Entrada:

Carpaccio de salmón con aguacate

Plato fuerte:

Rissoto Frutos del Mar

Postre:

Granizado de frutos cítricos

Nachos con carne

Salsa de queso cheddar carne molida, guacamole – Crema agria y pico gallo jalapeño.

$ 38.000

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Nachos con pollo

Nachos de maíz – Salsa de queso cheddar pollo molida, guacamole – Crema agria y pico gallo jalapeño.

$ 38.000

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Choriperro

Chorizo, pollo desmechado salsa dulce de cebolla con tocineta, queso y papa fosforo.

$ 38.000

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Super perro callejero

Salchicha especial con salsa piña, queso costeño cebolla y chicharrón americano.

$ 30.000

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Picada criolla para dos

Butifarra , chorizo , chicharrón , carne desmechada, papa francesa, queso fundido , lechuga , pollo cerdo.

$ 65.000

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Pizzas y hamburguesas de la casa

Al precio regular

Tacos al Pastor

Carne de cerdo marinada en achiote y chiles, cocinada en un trompo, servida en tortilla de maíz con piña, cilantro y cebolla.

Tacos Birria

Carne de res cocinada lentamente en un caldo de chiles y especias, deshebrada y servida con su consomé para remojar, cilantro y cebolla.

Tacos de Camarón

Camarones salteados con pimientos y cebolla, aderezados con una salsa cremosa de chipotle, servidos en tortilla de maíz o harina con repollo morado.

Tacos de Pescado

Filete de pescado blanco empanizado y frito, servido en tortilla con ensalada de col, pico de gallo y aderezo de yogur de limón.

Tacos Dorados con Pollo

Tortillas de maíz enrolladas y rellenas de pollo deshebrado, fritas hasta quedar crujientes, acompañadas de lechuga, queso fresco, crema y salsa.

¡Disfruta tu taco favorito por $ 43.000! (3 unidades)

Ajiaco

Acompañado con arroz blanco , hogao y porción de aguacate.

$43.000

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Posta cartagenera

Acompañada con arroz con coco y patacones maduros.

$49.200

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Bandeja Paisa

$58.000

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Mote de queso

Acompañado con arroz blanco, hogao y porción de aguacate.

$46.000

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Pargo frito

Acompañado con arroz con coco y patacones.

$70.000

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Arroz atollado

Acompañado con yuca frita.

$45.000

Todos los precios incluyen IPC del 8%.

Festival del Dulce

Disfruta de los mejores dulces tradicionales

Siente los más deliciosos sabores caribeños

¡Elige tu opción favorita!

Dulce de guandul
Dulce de ñame
Dulce de coco
Dulce de corozo
Dulce de piña
Dulce de papaya